Fidan Üreticileri Alt Birliği Genel Başkanı Serdar Şendağ, 1 Eylül 1983 tarihinde Mersin'de doğmuştur. 2008 yılında Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi'nden Ziraat Mühendisi olarak mezun olan Şendağ, İngilizce ve Azerice dillerinde iyi derecede konuşma becerisine sahiptir. Toplum ve sektör yararına çalışmalar yaparak iş dünyasında aktif roller üstlenen Şendağ, geniş bir sosyal sorumluluk bilinci geliştirmiştir. Ayrıca, farklı sivil toplum kuruluşlarında da görev alarak toplum yararına katkıda bulunmuştur.